特点:香味扑鼻,口感宜人 。
工具/原料
材料:洋葱300克,鸡蛋150克,食用油20克,香油5克,花椒5克,盐适量,味精2克
步骤/方法
1
洋葱洗净切丝;鸡蛋打散加少许精盐搅匀
2
热锅加入食用油,加入蛋液炒熟备用
3
热锅加入食用油烧,加入花椒炸出香味,加入洋葱、盐煸炒,然后加入炒熟的鸡蛋炒匀,加入香油,加入味精即可
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材料:洋葱300克,鸡蛋150克,食用油20克,香油5克,花椒5克,盐适量,味精2克
洋葱洗净切丝;鸡蛋打散加少许精盐搅匀
热锅加入食用油,加入蛋液炒熟备用
热锅加入食用油烧,加入花椒炸出香味,加入洋葱、盐煸炒,然后加入炒熟的鸡蛋炒匀,加入香油,加入味精即可