美味的蛋糕
食材
1
面粉 55g
2
鸡蛋 3个
3
牛奶，蛋白，细砂糖，柠檬，玉米粉 适量
方法/步骤
1
备好食材
2
将蛋黄蛋白分开分别盛放
3
将少量油和糖，牛奶混合均匀加入面粉和蛋黄用打蛋器打成蛋黄糊
4
蛋白加入柠檬汁，糖打发
5
将打发的蛋白和蛋黄糊混合搅拌均匀
6
倒入模具，放入烤箱中170度上下火烤40分钟取出就完成了
注意事项
打蛋白时糖要分几次加入
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