虫草
白酒
玻璃瓶
首先，冬虫夏草能泡酒的，现在很多老人喜欢饮用药酒而冬虫夏草泡酒就是其中一种，冬虫夏草泡酒饮用对身体有帮助，冬虫夏草酒与养生有不解之缘，繁体“医”字从“酉”，酉者酒也。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”，而“醪醴”者即冬虫夏草养生酒也。显然在战国时代对冬虫夏草酒的医疗作用已有了较为深刻的认识，冬虫夏草酒为历代帝王所青睐。《中医药典》中记载：“药借酒力，酒助药力”，酒性善行，能够促进血液循环，迅速引导营养成分到达所需部位。所以，冬虫夏草泡酒饮用对身体有帮助。
酒精的选择 在用冬虫夏草泡酒时，要注意酒精的选择，最好选用50-60度的纯粮酒，50-60度是比较适合泡酒的度数，度数过高，冬虫夏草的药物成分反而得不到浸提；度数太低，其中水分含量比较多，会影响药酒口感；而纯粮酒较普通勾兑酒营养成分更丰富，对人体健康更有利。
容器的选择 在泡酒时，建议选择玻璃容器泡酒，不要使用金属类或塑料容器泡酒，因为冬虫夏草中的成分可能会与金属类物质发生反应，产生对人体有害的物质；而塑料是有机物，酒精是很好的有机物溶剂，很可能会将塑料中的物质溶于酒中，不利于人体健康。
正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，中低端更达95%以上，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒由于加入一些添加剂成分本身对人体无益，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也只会浪费掉，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配纯真正纯粮食酒，才能达到药酒最大功效。
众所周知，冬虫夏草是一种很名贵的药材。如果想用冬虫夏草泡酒，就一定要了解其方法，否则就浪费了。食材的准备是很重要的，首先，要准备10克左右的冬虫夏草，500毫升的白酒。然后，把泡酒用的容器清洗干净，弄干容器内部的水份。接下来就需要处理冬虫夏草了，把冬虫夏草切成小块，放入到容器里，并倒入白酒，直到淹没了冬虫夏草为止。最后，就是把容器密封起来，保存半个月左右的时间就可以饮用了。方法：a、将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。b、把冬虫夏草洗净，并切成碎末，待用。c、将冬虫夏草放入酒坛内，加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10--15天，过滤后即可。
虫草和什么泡酒最好？日常生活中，大家都知道虫草具有很高的营养价值，一般除了用来泡水喝之外，还可以和各种酒一起泡.a、用白酒泡：虫草酒 冬虫夏草15克、白酒1000克。将冬虫夏草捣碎，注入白酒，密封浸泡15天以上。每日饮1次，每次10毫升，有补肾益肺之功用．b、用曲酒泡:虫草八珍酒配方：冬虫夏草、党参、白术、茯苓、当归、熟地、川穹、白、曲酒。c、用青稞酒泡组成:冬虫夏草、人参、肉苁蓉、枸杞子等,由青稞酒精制而成。
第一：冬虫夏草泡酒时间要多长 如果是将冬虫夏草泡酒喝，那么时间一定要比较长，否则药材中的活性成分溶解的不够，非常的浪费。建议冬虫夏草和白酒或者是黄酒一起浸泡，那么时间越长也好，不过一定要做好密封工作。
第二：冬虫夏草不可直接使用科学家研究发现，冬虫夏草的表面的附着了非常多的寄生虫还有各种细菌，所以如果直接使用冬虫夏草对身体健康有影响，不仅不能够最大限度的利用冬虫夏草中的营养物质，还有可能影响身体健康。所以说，平时所服用的冬虫夏草一定要使用先进的消毒技术进行消毒处理，这样才能真正的保证中药材的卫生。
第三：泡酒用的冬虫夏草忌单吃虫体或草头《本草用法研究》记载：“此物一虫一草，一热一寒。夏草性寒，单用令妇女绝孕无子;冬虫性热，壮命火，益精髓，补肺肾。两者同用则甘，无毒，养肺益阴，化痰益气，止血，治劳咳诸虚百损。”光冬虫夏草虫体不吃草，不仅是一种浪费，也容易上火，所以正确食用虫草的方式是虫体和草把都要吃。市面上，因为冬虫夏草比较贵，价钱也不便宜，所以一些朋友都无法买到优质的冬虫夏草。因此，想要保证冬虫夏草酒的药效，一定要选购上品冬虫夏草，当无法鉴别真假时，选购国内知名的两大虫草品牌是最有力的保障，对于普通的消费者来说，只要掌握一定与冬虫夏草相关的知识，具备较高的鉴别能力，另外，买冬虫夏草的时候，要亲手检查一下才可以，大家可以用手将冬虫夏草掰开看看，如果你看到冬虫夏草的截面是一种乳白色，而且你可以清晰的辨别出冬虫夏草的表皮和菌体，也可以看到消化线，那么才是品质好的。