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如何做出好吃的油焖腐竹

好吃的油焖腐竹
食材
1

腐竹 200克

2

木耳 50克

3

胡萝卜 50克

4

油 20克

5

盐 10克

6

葱 10克

7

鸡精 15克

8

麻油 20克

方法/步骤
1

将食材准备好

2

腐竹切段放入清水中浸泡,胡萝卜木耳切好备用

3

起锅加油烧热,放入葱花爆香

4

放入腐竹翻炒

5

放入木耳和胡萝卜翻炒均匀加入高汤焖煮10分钟

6

加入盐,鸡精和水淀粉煮10分钟最后撒上芝麻淋上麻油就完成了

注意事项

腐竹要泡透,泡软不然硬口感不好

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