厨爸教你做熊韭菜酱

野生熊韭菜 300克

帕尔马干酪Parmesan 200g

松子 100克

橄榄油 180ml

盐胡椒粉 适量

准备阶段：熊韭菜洗净晾干，切成小段；松仁入锅烘烤；帕尔玛干酪搓匀

2。混合并压碎所有材料：找一个大锅，放入所有材料（韭菜、奶酪、松树、油、盐和胡椒），用手动搅拌机压碎。当然，使用破壁机更方便。

3装瓶。做了4罐，自己留一罐，其他的送人。存放的话可以冷冻，或者表面加点橄榄油密封保存。

韭菜酱配烤肉很好吃。今天，我很懒。我没有开烧烤。我直接在锅里炸了些牛肉，没有花。

配牛肉

配五花，好吃啊！