教大家做魔芋什蔬味噌汤

魔芋 250克

五花肉片 100克

胡萝卜 50克

土豆 40克

鲜香菇 30克

大葱白 10克

洋葱 5克

葱花 3克

将锅烧热，倒入少许油，放入五花肉片，尽量一片片铺开，小火煸至表面微微焦黄。

放入大葱白和洋葱，中大火翻炒1分钟。再加入胡萝卜、土豆、香菇，翻炒2分钟。

倒入3-4杯清水，大火烧开。

放入魔芋，盖上盖子煮5分钟左右，至土豆和胡萝卜能用筷子扎透。

煮的同时，将味噌酱放入碗中，盛2-3勺汤将味噌酱搅拌融化。

完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。