团生菜一般都是做蚝油生菜,但总做蚝油的难免让人厌烦,现决定做一个蒜蓉生菜,经过实践知道,比蚝油生菜好吃。记载一下
食材
1
团生菜 1g
2
油 1勺
3
盐 2g
4
花椒面 1g
5
酱油 半勺
6
味精 1g
方法/步骤
1
团生菜一个,冲洗干净
2
把团生菜掰成大小均匀的块备用
3
半头蒜切成蒜末
4
炒锅里放油,
5
油热后,放入蒜末
6
炒出蒜香后,倒入生菜块
7
翻炒几下就会变软,放盐,花椒面,酱油,快速翻炒
8
翻炒均匀,
9
撒味精立即出锅
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