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长崎蛋糕~~Q状~

阿姐的朋友带回~我一直心心念念的想,长崎蛋糕到底怎么好吃呢?一百年到底是否名不虚传呢,到手吃了以后觉得~~不错,比我想象的好吃多了!带回的是巧克力味的,我看里面附的说明,还有抹茶,芝士,黑糖,蜂蜜味道的~~·好想吃芝士的~~咔咔手机照的,很不清楚- -包装很扎实,里面还附有吸油纸--!莫非是擦手用?因为蛋糕添加了蜂蜜真的很粘,记得说蜂蜜会吸水,所以做完后的保存很困难,要密封,否则会干掉,而这款蛋糕包装真是左一层右一层,吃起来还是非常湿润呢,很Q~~~看了樱mm的自制长崎蛋糕http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cfbwj3.html,很受启发!看到方子的时候我还在想为啥放高筋面粉,后来看樱mm的解释才明白是因为这款蛋糕的诉求是弹和Q,所以要有筋道~很想马上做~~~因为蛋糕的触感让我难忘,看樱mm说的做法也没简单,无奈我实在是手已残废,打不动蛋了~~我寻思那天去买个电动的打蛋机吧!我实在是不行啦~~~~~买完就做~~吼吼~~~~~吸油纸--!真的很润,一放在盘子上,中间就自己塌下来了~~~我无从下手啊~~很Q的,一弯就感觉到了,结果我调模式的调很久,他就断啦~最后谢谢大脑袋人儿!!
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