孩子们都开始放假了，我就开始忙碌。挨着个的去朋友们家串门，不时的还可以蹭顿饭吃。前几天去朋友家带了个自制的长崎蛋糕，为了漂亮把边边角角都切了下去。第二天看着一盒子的碎蛋糕又开始了运用智慧。
长崎蛋糕的甜度是出了名的，于是我就把它放到了芝士蛋糕中。这个想法来源于法国乡村点心clafoutis，不过材料就完全不同了。当然，你手上没有剩余的长崎蛋糕没有问题，我这只是向大家讲一个自己的想法。把基础做好，然后运用周围的有限材料和自己的无限智慧去做一个属于自己的蛋糕。这才是我的目的～
工具/原料
1
材料（15cm）：剩余的长崎蛋糕、鸡蛋2个、奶油芝士150g、酸奶20g、低筋粉30g
2
准备工作：
*鸡蛋、奶油芝士回复常温。
*烤箱预热。
方法/步骤
1
切碎长崎蛋糕。
2
用胶皮刀调化奶油芝士后，一个个放入鸡蛋再加入酸奶调匀。
3
筛入低筋粉调匀。
4
把切碎的长崎蛋糕放入3.，调匀，让每个长期蛋糕都裹上芝士。
5
放入预热好的烤箱160度烤60分钟。
上一篇：足球蛋糕做法
下一篇：我是汪汪队中厉害的灰灰