红薯中含有丰富的膳食纤维，胡萝卜素，维生素和各种矿物质，营养价值很高。而且一般的人群都可以食用。它还有抗癌，润肠通便，提高免疫力和抗衰老的功效，所以多吃些红薯是非常有益健康的。
食材
1
红薯 三个
2
面粉 100克
3
白糖 少许
4
油 适量
5
小苏打 少许
方法/步骤
1
把红薯蒸熟
2
把蒸熟的红薯去皮弄成泥
3
在红薯泥中加入面粉
4
加入白糖
5
加入小苏打
6
加适量的水和成面团
7
锅中倒油
8
把红薯面团做成丸子
9
一个一个的下入油中
10
炸成金黄色就可以出锅食用了
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