肠粉是一道非常馋人的美味小吃,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。
食材
1
米皮 100克
2
肉馅 200克
3
香菜 50克
4
葱花 10克
5
鸡精 10克
6
生抽 10克
7
盐 10克
8
胡椒粉 10克
方法/步骤
1
肉馅中加入盐,葱花,生抽。
2
加入鸡精,胡椒粉。
3
搅拌均匀。
4
用米皮将肉馅卷起。
5
放入盘中。
6
将卷好的米皮放入蒸锅中。
7
蒸15分钟取出撒生抽,香菜。
8
肠粉即可做好。
9
总结如下。
米皮 100克
肉馅 200克
香菜 50克
葱花 10克
鸡精 10克
生抽 10克
盐 10克
胡椒粉 10克
肉馅中加入盐,葱花,生抽。
加入鸡精,胡椒粉。
搅拌均匀。
用米皮将肉馅卷起。
放入盘中。
将卷好的米皮放入蒸锅中。
蒸15分钟取出撒生抽,香菜。
肠粉即可做好。
总结如下。