火腿肠葱花卧鸡蛋
食材
1
鸡蛋 适量
2
火腿肠 适量
3
香葱 适量
4
盐 少许
5
南德 少许
6
生抽 适量
7
耗油 适量
方法/步骤
1
火腿肠剥好后切碎,香葱择好洗净后切成葱花。鸡蛋洗净蛋壳。
2
把切好的火腿肠和香葱放在盘中,加入少许的盐、南德、生抽、耗油搅拌均匀。接着把鸡蛋打在上面。
3
然后连盘子一起放在蒸锅上,蒸15分钟左右,待鸡蛋熟透后端出,吃的时候在上面淋上香油就可以了。
鸡蛋 适量
火腿肠 适量
香葱 适量
盐 少许
南德 少许
生抽 适量
耗油 适量
火腿肠剥好后切碎,香葱择好洗净后切成葱花。鸡蛋洗净蛋壳。
把切好的火腿肠和香葱放在盘中,加入少许的盐、南德、生抽、耗油搅拌均匀。接着把鸡蛋打在上面。
然后连盘子一起放在蒸锅上,蒸15分钟左右,待鸡蛋熟透后端出,吃的时候在上面淋上香油就可以了。