如何做豆皮炒鸡蛋（加火腿）
食材
1
火腿肠 50g
2
豆皮 200g
3
鸡蛋 300g
方法/步骤
1
准备好食材：火腿肠剥皮放置在案板上
2
切成碎丁
3
准备好食材：豆皮叠好放置在案板上
4
用刀子多划几道，切成长条状，备用。
5
准备好炒锅，放油，放鸡蛋。
6
将鸡蛋用铲子打碎
7
放入准备好的豆皮与火腿
8
搅拌，放入调料。
9
盛盘，开吃。
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