清酒蒸牡蛎,吃一口让你一生难忘
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
冷冻带壳的牡蛎
2
解冻 最好用 50度的热水解冻
3
用的这种酒
4
酒和水 量好分量 放到锅里
5
放入化冻 洗干净的牡蛎
6
盖上盖子 大火
7
大火 大概7-8分钟左右
8
大白萝卜去皮 磨成末
9
磨好后
10
柚子醋
11
萝卜末 放碗里 加入柚子醋 喜欢辣的 可以少放些辣椒 还可以放些小葱末 家里没有了 就没放
12
蒸好后的牡蛎
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参见步骤 适量
冷冻带壳的牡蛎
解冻 最好用 50度的热水解冻
用的这种酒
酒和水 量好分量 放到锅里
放入化冻 洗干净的牡蛎
盖上盖子 大火
大火 大概7-8分钟左右
大白萝卜去皮 磨成末
磨好后
柚子醋
萝卜末 放碗里 加入柚子醋 喜欢辣的 可以少放些辣椒 还可以放些小葱末 家里没有了 就没放
蒸好后的牡蛎