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清酒蒸牡蛎,吃一口让你一生难忘

清酒蒸牡蛎,吃一口让你一生难忘
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

冷冻带壳的牡蛎

2

解冻 最好用 50度的热水解冻

3

用的这种酒

4

酒和水 量好分量 放到锅里

5

放入化冻 洗干净的牡蛎

6

盖上盖子 大火

7

大火 大概7-8分钟左右

8

大白萝卜去皮 磨成末

9

磨好后

10

柚子醋

11

萝卜末 放碗里 加入柚子醋 喜欢辣的 可以少放些辣椒 还可以放些小葱末 家里没有了 就没放

12

蒸好后的牡蛎

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