如何做五颜六色的糖果
食材
1
琼脂 5g
2
白砂糖 350g
3
食用色素 若干
4
水 200g
方法/步骤
1
用水盖过琼脂泡10分钟,其实泡软就可以。
2
挤干琼脂,锅中加入200克水加热融化,再稍煮3分钟。
3
沸水加入白砂糖,搅拌融化。
5
用牙签挑一些食用色素,到糖浆中。
6
完成后放入冰箱冷藏2小时,冷藏后将其用小刀切成条状。
7
空气中放置2天就变成了外脆里软的糖果。
注意事项
注意是冷藏。
上一篇:如何制作简单的花生糖?
琼脂 5g
白砂糖 350g
食用色素 若干
水 200g
用水盖过琼脂泡10分钟,其实泡软就可以。
挤干琼脂,锅中加入200克水加热融化,再稍煮3分钟。
沸水加入白砂糖,搅拌融化。
用牙签挑一些食用色素,到糖浆中。
完成后放入冰箱冷藏2小时,冷藏后将其用小刀切成条状。
空气中放置2天就变成了外脆里软的糖果。
注意是冷藏。