芦笋俗称石刁柏，是世界公认十大健康蔬菜之王之首。
百度上对芦笋功效的介绍：
三大营养价值：
1、高维生素、高纤维素、高蛋白。
2、低糖、低脂肪。
3、含有多种人体必需的大量元素和微量元素。
工具/原料
新鲜芦笋
番茄酱
方法/步骤
1
把芦笋中下的部分削皮。因为中下部分比较老，越到上面越嫩，芽是可以吃的，不要摘 除了啊。
2
把芦笋洗干净后切成段。
3
水开后放入芦笋焯一下，大约1分钟就可以了，然后把芦笋放到冷开水里冷却。
4
把芦笋从冷开水里捞出，放入盘中。
5
放入几勺番茄酱就ok啦！
6
非常的脆啊，粘上番茄酱还真的味道非常不错呢，连我家的Vincent平时不怎么爱吃蔬菜的也非常喜欢啊。如果你焯水时间太久或者没有放入冷开水，吃起来可能就不脆，口感会大打折扣的!
上一篇：九阴真经夺魄勾心刺高层怎么获得?
下一篇：芦笋的五大吃法