金钗石斛的药效融进鲜美的猪骨中,清淡不油腻,使得这味汤更具价值。
食材
1
鲜金钗石斛 30克
2
猪骨头 500克
3
调味盐 适量
方法/步骤
1
将新鲜的金钗石斛去除杂质洗净,切成小段待用
2
将猪骨头放入沸水中去掉血腥,洗净
3
将石斛与猪骨头一同放入锅中,大火煲开后,改小火煲两小时,起锅时放入调味盐即可。
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鲜金钗石斛 30克
猪骨头 500克
调味盐 适量
将新鲜的金钗石斛去除杂质洗净,切成小段待用
将猪骨头放入沸水中去掉血腥,洗净
将石斛与猪骨头一同放入锅中,大火煲开后,改小火煲两小时,起锅时放入调味盐即可。