烤羊腿，这是北方的名菜，但是受到制作工具的限制，在家里有没有办法，吃到这道美食呢？小编借这个新年来到之际，献丑一次，把这道美食，奉献给各位。
食材
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羊腿 一个
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油 500克左右
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各种烤肉调料 适量
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孜然 适量
5
辣椒粉 适量
6
有盐的香炒辣椒粉 适量
方法/步骤
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羊腿，拉几刀，便于炸熟。说是烧烤，其实就是油炸。
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锅里放油500克左右。这油可是越炸越多。
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把羊腿放入小火慢炸。
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备好所有调料。已经撤掉带广告的图片
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用勺子不断把油泼到羊腿上。
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反复泼油。关键是油炸的火候。
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每个地方都要泼到。
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让羊腿熟透。
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这样的，就可以吃了，全家人一条羊腿，也够吃了，撒上所有调料。美味无限了。
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注意，吃的时候，必须用小刀，把肉切割下来。记住，有个规矩，就是刀刃必须对着自己。
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