很开心得到恒都牛肉的试用资格，收到的是腱子肉，平时最喜欢的就是做酱牛肉了，当然要试试恒都有什么与众不同，可是一公斤肉要至少做三个菜，真是要计划好才够用
食材
1
牛腱子 400g
2
李锦记卤水汁 100g
3
白糖 1勺
4
食盐 1勺
5
味满香 1勺
方法/步骤
1
恒都牛肉，一大一小两块腱子
2
牛肉去包装洗净
4
捞出牛肉块用流水冲洗掉血水
5
加入卤水汁、味满香、白糖，加水没过牛肉，烧开后加盐调味，尝尝咸淡
6
加高压锅盖，上气后压阀，40分钟即可
注意事项
1
恒都牛肉肉质的确很紧实，比平时买的牛肉要好
2
卤牛肉用李锦记的卤水汁和味好美的味满香复合调味料，再加点盐、糖之类就行