在家做可以做很多菜品，如果想学更多菜品，可以看看我的其他作品
食材
1
蒜末 2斤
2
色拉油 2斤
3
盐 4g
4
鸡粉 8g
5
蒸鱼豉油 8g
6
耗油 6g
7
青椒 一个
8
红椒 一个
方法/步骤
1
把大蒜剁碎，放入冷水，泡4个小时，水转干，备用
2
开锅倒入色拉油，油温3层热，放入蒜末，炸至金黄关火
3
青椒红椒剁碎，把盐，鸡粉，蒸鱼豉油，还有耗油全部放入锅中放入，搅匀即可
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蒜末 2斤
色拉油 2斤
盐 4g
鸡粉 8g
蒸鱼豉油 8g
耗油 6g
青椒 一个
红椒 一个
把大蒜剁碎，放入冷水，泡4个小时，水转干，备用
开锅倒入色拉油，油温3层热，放入蒜末，炸至金黄关火
青椒红椒剁碎，把盐，鸡粉，蒸鱼豉油，还有耗油全部放入锅中放入，搅匀即可