炕大饼是一种以面粉为主料，加上包菜、五花肉等各种陷料，用油煎熟而成，美味香辣，深受群众喜爱。那么炕大饼的做法是什么呢。今天就来教大家怎么做炕大饼
食材
1
面粉 500克
2
五花肉 100克
3
包菜 适量
4
辣椒面 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
和面，把包菜和五花肉切成条状加入辣椒面和盐或者根据自己的口味调陷
2
把和好的陷包进皮子里面，放了陷的就是这样
3
压平，就可以下锅
4
两面翻着油炕，至金黄美味的炕饼子就可以吃啦
注意事项
1
陷可以根据自己的口味调整
2
不要炕太久，以免糊掉
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