紫菜包饭大家都喜欢吃啦,,自己做的也很美味哦~根据个人喜好做出独一无二的紫菜卷才是王道么,哈哈哈哈... ...
工具/原料
专用紫菜(超市都有卖的,还送竹帘呢) 熟米饭 鸡蛋 番茄酱 沙拉酱 胡萝卜 火腿肠 ... ...
步骤/方法
1
首先把熟米饭用香油和芝麻拌匀,最好戴手套用手(米饭太硬的话稍稍撒一点水,微波炉加热两分钟更好哦) 鸡蛋摊成博饼,胡萝卜 香肠 切条备用.
2
紫菜铺在竹帘上,米饭均匀的铺在紫菜上,不要太厚.放上事先准备好的鸡蛋 胡萝卜条等等你喜欢的,肉松啊,腌萝卜什么的,然后就卷啦,练几次就很上手了哦,轻轻用力.大功告成啦,然后切就可以啦,切的时候刀沾点水会不沾.
3
注意事项
1
铺饭的时候注意最末端1,2厘米处不要有饭,不然会卷不上
2
鸡蛋油不要太大
3
切的时候刀要沾点水
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