滋补养生
食材
1
羊宝 250克
2
姜片， 少许
3
料酒 少许
4
油 适量
5
葱 适量
6
蒜 适量
方法/步骤
1
把羊宝切片，洗净，
2
加姜片，料酒少许，腌制1个小时，是为了去腥。
3
后锅内放水烧开后，把羊宝放入锅内烫熟。
4
捞出控干水
5
另起炒锅，放油，用葱、姜，蒜片爆锅，起香味后加入羊宝，
6
大火爆炒，放入适合自己口味的调料，调味，最好少放点醋，也可去腥
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