很多人爱吃脆柿子,吃脆柿子也有很多好处
方法/步骤
1
把新涩柿子浸泡在50℃左右的水中,一天一夜,就可清除涩味
2
用1比5的石灰水浸泡涩柿子,一周后,涩味清除
3
将涩柿子放在陶瓷盆里,喷上白酒,三四天后,涩味可清除
4
将涩柿子和熟梨熟苹果等水果混装在容器里,密闭,一周后涩味消除
5
柿子中含有丰富水溶性膳食纤维,具有润肠通便之功效
6
如果空腹食用柿子很有可能会引起柿石症,因此建议饭后一个小时食用
7
不要与寒凉的食物一起食用
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