凉拌海带是深受大众喜爱的凉菜，它那清脆柔滑，味道略带腥的海水味，想一想都直流口水，那如何制作凉拌海带丝，还等什么，快来看看吧。
食材
1
海带 500g
2
干辣椒 3个
3
大蒜 6个
4
糖 适量
5
香醋 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
将准备好的海带丝改刀。
2
将干辣椒切断。
3
将蒜切成蒜末。
4
起锅烧水，将海带加入锅中烫熟。
5
捞出海带，再海带中加入香醋、糖、盐，搅拌均匀。
6
起锅烧油，调制辣油。
7
往海带中加入蒜末。
8
往锅中放入干辣椒炒香。
9
将炒好的干辣椒，淋在海带上。
10
搅拌均匀，装盘，这样美味的凉拌海带丝就做好了。
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