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某些美酒贪杯的好某些处 二

4、红葡萄酒含酒精:11-15%;热量:65卡/100ml红酒公认的最佳的健康饮料之一,当然前提是适量饮用。红葡萄酒比白葡萄酒含有较多的钾,铁和抗氧化剂等酚类物质,有助于抑止动脉堵塞和冠心病。长期饮用也可防范糖尿病和中风。葡萄酒也属于果酒的一种,除此之外,还有苹果酒、杨梅酒、梨酒、荔枝酒、椰子酒等。果酒的度数由于不尽相同,所以饮用时应根据其酒精度数适量饮用。另外红葡萄酒含有白葡萄酒所没有的褪黑素,它具有催眠作用。不过,红葡萄酒这类深色饮料含同源物较多,会造成脑血管收缩,引起头痛和恶心等宿醉症状。葡萄酒也是一种低度酒,酒精度一般在12°左右,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。正确饮用量:葡萄酒的度数一般为10°—12°,饮用葡萄酒以200毫升为宜,最多不要超过300毫升。5、威士忌含酒精:40%;热量:220卡/100ml威士忌在橡木桶成熟过程中会产生植物化合物,消灭损害健康细胞的分子,单一麦芽威士忌含有的鞣花酸,通过吸收体内的变异细胞,可以帮助对抗癌症。饮用威士忌的时候,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外。威士忌最健康的饮用方法:①、饮用杯具:古典杯或专用威士忌酒杯②、饮用标准分量:40ml/份③、饮用方法:净饮:将威士忌直接倒入威士忌酒杯中或古典杯中。加冰块饮用:先在古典杯中放4~5块冰,然后将威士忌酒倒入古典杯中。兑饮:将威士忌与果汁勾兑,也可将冷藏过的矿泉水或汽水与威士忌勾兑。6、伏特加含酒精:40%;热量:200卡/100毫升    伏特加在俄语中即“水”,是所有酒中最纯净的。因为伏特加不含防腐剂,同源物和色素,毒性的酒精甲醇只有极少量,它是所有酒精饮料中最不易宿醉的酒类,所以在俄罗斯人们大白天抱着酒瓶也不足为奇了。7、白兰地含酒精:40%;热量:240卡/100毫升研究发现,适度饮用白兰地可以增强体质,白兰地的质量越好,效果越明显。首先在蒸馏过程中产生了抗氧化剂,30毫升白兰地可以提供一整天饮食摄入维生素C的抗氧化能力。在橡木桶窖藏过程产生的酚类化合物可以阻止名为自由基的有毒分子在体内形成,并有助于防止心脏病发作和血栓形成。白兰地可算是名副其实的“生命之水”。
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