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冬阴功汤的做法

冬阴功是一道泰国菜,冬阴是酸辣的意思,功是指的虾,泰式餐厅都有此菜
食材
1

基围虾 半斤

2

白贝 1斤

3

柠檬 半个

4

白菇 少许

5

冬阴功料包 1份

方法/步骤
1

虾洗净去须。

2

白贝洗净。

3

冬阴功料1份网上买来的,有干料包,椰汁包,冬阴功酱。

4

白菇少许。

5

白菇与柠檬切片。

6

鱼露1瓶,如没有,不放也行。

7

锅烧油,把虾头扭下入锅煸炒出油。

8

炒成这样。

9

加入水,水多点才好吃。

10

水开后放入虾、白菇、白贝。

11

倒入椰浆,加鱼露一小勺。

12

煮至白贝壳开,放入柠檬片。

13

调料己有盐味,不需加盐了。

14

非常开味可囗。

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