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奶油蘑菇汤的做法

在食材处理好后,在锅中下入口蘑和淡奶油,再下入所有辅料煮制,煮开后即可盛出品尝。
食材
1

口蘑 6个

2

洋葱 30g

3

培根 30g

4

面粉 50g

5

黄油 20g

6

牛奶 250毫升

7

淡奶油 50毫升

方法/步骤
2

翻炒面粉锅中放入面粉,小火慢炒熟后,出锅加入清水,混合搅拌均匀。

3

煮制浓汤锅中小火放入20克黄油,加入洋葱,培根,翻炒后放入口蘑,3克盐,1克黑胡椒,550毫升的清水,转大火煮开,加入百里香,250毫升牛奶,50毫升淡奶油,边搅动边放入面酪,煮开后就可出锅。

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