你自己试试吧。在家里你真的可以喝到这么好的正宗汤。太神奇了
食材
1
口蘑 4个
2
牛奶 30克
3
洋葱碎 适量
4
面粉 25克
5
黄油 25克
6
盐 克
7
虾仁 五只
8
胡椒 克
方法/步骤
1
把虾切成小块,倒点料酒,把四个口蘑切成薄片,切一些洋葱,看看你喜欢什么
2
把10克黄油放进锅里,倒入所有配料,翻炒后展示给大家看
3
将锅洗净,放入15克黄油,25克面粉融化后,慢慢将锅柄变成无粉的小疙瘩,然后加入500毫升水,搅拌后倒入面粉,直至其光滑,变成稍厚的面糊
4
然后加入炒过的材料,搅拌使其起泡
5
然后加入30毫升奶油或牛奶,味道相同。煮沸后再煮至浓稠,加入半勺盐和少许白胡椒粉,边加边品尝。小心盐味
6
成品和餐馆的一样。这虾很新鲜,味道很好
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