平包菜丁怎么切,可以参考以下步骤;
工具/原料
1
平包菜
2
刀板
方法/步骤
1
平包菜就是这种形状平平的包菜,下面简称平包或包菜;
2
平包表面先洗一遍,然后用刀先切出一条条的;
3
条的宽度大约两厘米,如图所示是食指的一节多宽;
4
由于平包是也是连起来的,切出宽条之后是一个圆圈,把圆圈对半切开成一条条的;
5
再这样把宽条切成两厘米左右的小块;
6
切好之后是这样子的,可以用手翻找一下有没有没切断的再切一下就好;
7
最后切好的包菜丁就是这么些形状的,图四是边缘的位置,虽然形状有点和前面三张不太一样,但数量不多也能接受;