最近很多朋友咨询关于虫草花蒸鸡怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
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准备食材，小公鸡500g，生姜10g，小葱10g，虫草花30g，料酒10g，香油5g，盐10g。
2
虫草花浸泡至软，鸡剁成小块，姜切片，葱切丝。
3
鸡块加入葱，姜，加适量盐，加料酒，加香油拌匀冷藏腌制30分钟。
4
放入虫草花，隔水蒸制25分钟左右，至鸡肉熟透，关火即可。
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总结如下。
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