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枣馍的的家常做法

枣馍是家里经常做的主食,口感松软香甜,还不需要什么厨艺,看一遍就会做,大枣营养丰富,经常吃大枣可以提高身体免疫力,延缓衰老。
食材
1

面粉 200克

2

鸡蛋 1个

3

酵母 2克

4

大枣 适量

5

白糖 5克

6

食用油 少许

方法/步骤
1

面粉放入白糖,鸡蛋,酵母,加适量温水合成面糊,盖上盖发酵。

2

大枣洗净去核切碎。

3

当面糊发酵至原面糊一倍大左右,表面有气泡,面糊就发酵好了。

4

放入切碎的大枣,搅拌均匀。

5

准备一个小盆,小盆里面涂上食用油,倒入面糊。

6

蒸锅中加水,面糊放入蒸屉,中火烧开,蒸25分钟,枣馍就做好了,拿出放入盘中切块,上桌就可以食用了。

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