大家都为每天早上上学前给孩子准备早餐而头疼吗？闲暇时包一些鲜肉云吞，十分钟搞定，充满虾米和葱的鲜香味道，一碗营养又不上火的美味早餐
食材
1
馄饨皮 700克
2
肉末 取猪前腿肉700克
3
葱 适量
4
鸡精 2克
5
盐 3克
6
酱油 2勺
7
干虾米 适量
8
鱼露 2勺
9
鸡蛋 1个
10
油（煎虾米用） 适量
步骤/方法
1
准备好食材，将干虾米、葱切碎备用
2
锅里倒入适量的食用油，把虾米末倒入煎出香味，此时油会产生泡沫，铲出备用。
3
肉末里倒入所有配料，我直接用手拌匀，简单粗暴有效。根据个人口味调整调味料的份量。
4
馅料拌均匀后直接包制，云吞皮放入适量的肉馅，云吞皮蘸水对角粘贴，再两边裹起用力一捏。形状随意，尽量少重叠面，以免煮出来的云吞皮发硬。
5
把包好的云吞放到冰箱直接冷冻储存
6
水开后放云吞开盖煮约十分钟，调味即可
上一篇：馄饨的家常做法
下一篇：玻璃门指纹锁功能特点