夏季是吃冷饮的季节，为家人和孩子制作一份冷饮，既实惠又卫生。很简单哦。
步骤/方法
1
准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖
2
把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。
3
把牛奶倒入锅中，煮至微开
4
将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌
5
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉
6
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下。然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了
注意事项
要在冰箱放一夜才可以吃，可以前一天晚上做，第二天食用。
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