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黑加仑奶油蛋糕怎么做

嫂子的生日,前天就跟老哥商量好,到猫妈家吃饭,给嫂子一个惊喜,这可是猫妈的处女作呀,从来都没做过生日蛋糕,更别提还要打奶油,还要摆水果,虽然做的一般,但好歹算是猫妈的第一个蛋糕“孩子”,哈哈,不管孩子长的怎么样,妈妈都是那么喜爱的~
食材
1

戚风蛋糕 1个

2

淡奶油 400克

3

菠萝 300克

4

黑加仑 250克

5

芒果 1个

方法/步骤
1

戚风蛋糕底一个

2

把蛋糕从中一分为二备用

3

准备淡奶油

4

把奶油打至坚挺即可

5

准备水果,然后切成自己喜欢的形状备用

6

把水果摆在戚风蛋糕的其中一片蛋糕上,形状随自己喜欢就好。

7

然后在水果上抹上一层打发奶油

8

然后再把另一片戚风蛋糕盖在上面

9

这时在蛋糕面上抹上奶油,尽量抹平。

10

最后就是装饰水果了,可视自己的喜欢和口味来摆放。

注意事项

蛋糕做好后,如果暂时不吃,必须放入冰箱冷蒧室保存,否则奶油容易融化。

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