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香辣火锅家常做法---宫牛火锅

生菜:安神、清热、促进生长、发育豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
食材
1

生菜 适量

2

嫩豆腐 一块

3

料酒 适量

4

火锅底料 1包

5

番茄 1个

6

丸子 适量

7

葱姜蒜 适量

8

花椒辣椒麻椒八角 适量

方法/步骤
1

准备材料

2

葱姜蒜切片

3

锅中放入油加热至六成热,放入一半的葱姜蒜,花椒,辣椒麻椒,八角

4

放入火锅底料继续翻炒

5

放入番茄,剩下的一半葱姜蒜,继续炒

6

翻炒一会后加汤汁没有的话加水也可以,放入丸子

7

等水沸腾之后就可以倒入铝盆移到电磁炉上了,加入自己喜欢吃的菜就可以了

注意事项

丸子一定要冷水就下锅(⊙o⊙)哦,一定要煮透他,2要准备好热水,好加汤,以免粘锅

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