喜欢羊肉火锅,切的薄薄的火锅,丢一块羊油进去一起煮,放些葱姜和盐调味就可以了,煮完以后先吃肉,再煮上蔬菜面条,暖暖的美美的一餐饭
食材
1
羊肉 400克
2
葱 1段
3
姜片 4片
4
盐 1勺
5
豆腐 100克
6
金针菇 100克
7
干豆腐 100克
8
蔬菜 100克
方法/步骤
1
羊肉切片泡去血水
2
葱切段,姜切片
3
锅里放水放葱姜和盐调
4
金针菇洗净撕开
5
干豆腐洗净切宽条
6
放入干豆腐,冻豆腐,金针菇这种不吸油的食材煮
7
水开以后就可以吃
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