蓝莓是一种营养价值非常高的水果,不过很多人不知道蓝莓正确的清洗方式,有的人用热水泡、开水泡、盐水泡,清洗方式有很多样,但是蓝莓能用热水泡吗?
工具/原料
1
蓝莓
2
淘米水
方法/步骤
1
先将蓝莓用清水冲一遍,以去除一些比较明显的脏物。
2
再将蓝莓放入以上其中任何一种水中浸泡,用手轻轻的搅拌几下。
3
待泡好后,再用清水冲洗即可。
4
现吃现洗。蓝莓的保存时间不长,清洗后存放的时间更短,因此,一般建议吃多少就洗多少,不要一次性洗很多。
5
有外伤的蓝莓不宜浸泡。有外伤的蓝莓可以直接用水清洗一遍后食用,若是浸泡的话,容易使水溶液中的成分渗透到果肉中,降低蓝莓的食用价值。
注意事项
对于新鲜的水果要及时的食用。
上一篇:食物保鲜小技巧
下一篇:2013高考考点解析4要素