看过了康师傅方便面那么多种做法,大家是不是觉得康师傅方便面的做法也就这些了,绝对不是,炸酱面听说过没,那可是四季皆宜的食物,只会吃不会做没关系,今天就来教大家怎么做康师傅炸酱面。
食材
康师傅方便面 一袋
方法/步骤
1
先放点水把豆瓣酱或者是大豆酱在碗中拌匀,把黄瓜,胡萝卜切丝,猪肉剁成馅,葱姜香菇切成末备用。
2
锅开火,倒一点油,放姜末、葱末、猪肉和香菇一起翻炒,炒到猪肉开始变色,盛出备用。再起锅,锅中加入1汤匙油,倒入开水,酱油和麻油煮沸。放入半熟的猪肉,小火煮10分钟,一边熬一边慢慢往锅里加少许水,熬到肉丁被煮透了,水接近熬干,肉酱就做好了。
3
准备一个干净的锅,将水烧开,胡萝卜丝放入沸水中煮1分钟,盛出备用。再把康师傅方便面在沸水中煮熟,捞在碗里,放上黄瓜和胡萝卜,倒上肉酱。
4
把步骤1做好的豆瓣酱浇在面上,这样一份康师傅炸酱面就做好了。
注意事项
1
豆瓣酱的量要把握好,不要太多
2
配料准备充足
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