美味的曲奇饼干，散发在嘴里的阵阵浓香，在美好的午后：一杯可口的下午茶加几块丹麦曲奇饼。最合适不过。
食材
1
糖粉 750克
2
香草条 5克
3
黄油 950克
4
纯蛋黄 250克
5
香草香油 25克
6
蛋糕粉 1250克
7
杏仁粉 250克
8
泡打粉 10克
方法/步骤
1
将糖粉，香草条，黄油。全部放进搅拌机打发{先慢速打匀，基本三分钟就要把底面用刮板翻到上面，翻时注意关掉机器。等翻到无大颗粒时。在用快档直接打发}
2
第一步骤打发后：将蛋黄与香草条倒入搅拌机与之前的用中速全部打匀融合在一起至无颗粒即可{注意翻底}
3
与第二步骤同步，打至无颗粒即可。然后拿出搓圆并切片{我做的长度为长6厘米，宽1.5厘米} 放进烤炉：上火为220度，下火为200度。时间烤12分钟
注意事项
1
打发的状态为，拿着有点往下掉，但可以挂住。不可以打太发，要不太稀。味道不好
2
烤出颜色为焦黄，如果烤出太白。可在加时间