吃可爱长大的菠萝曲奇饼干‼️简单零失败。
食材
1
黄油 80克
2
抹茶粉 10克
3
糖粉 50克
4
南瓜粉 10克
5
鸡蛋 50克
6
水 5克
7
低筋面粉 180克
8
白砂糖 8克
方法/步骤
1
黄油室温软化，加入糖粉打发至蓬松发白。分三次加入蛋液继续搅拌均匀。
2
过筛低粉，翻拌至无干粉后后揉成光滑面团。取20克面团加入抹茶粉揉匀。
3
擀成薄片后切成梯形再做出菠萝头的样子，放入冰箱冷冻备用。剩余面团加入南瓜粉揉匀后擀成薄片。
4
可以放冰箱冷冻10分钟方便定型。用学厨半熟芝士模压成椭圆形，用牙签压出网状。
5
将抹茶面团轻轻压在菠萝部分的面团上。放入预热170度的烤箱烤制15分钟左右至就好啦。
6
颜值超级高，味道超级好吃，你还在犹豫什么？快来尝试做一下吧。
注意事项
方子可做24个，即2盘的数量。
上一篇：加拿大投资移民与企业家移民的对比
下一篇：玫瑰酱夹心饼干