很多人都爱吃牛排，下面和大家分享一下西餐常识牛排怎么分类，希望可以帮助到有需要的朋友。
工具/原料
牛排
方法/步骤
1
常见种类：牛小排、菲力、西冷、肋眼、丁骨等牛排。
2
喜欢吃肉质较嫩，量小，适合女士——菲力牛排。
3
喜欢有嚼劲的牛排，肉块量较大，适合男士——西冷牛排。
4
喜欢肥嫩的肉质、男客较喜欢，选择——肋眼牛排。
5
不喜欢吃生肉的人群，可以选择——牛小排。
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牛排
常见种类：牛小排、菲力、西冷、肋眼、丁骨等牛排。
喜欢吃肉质较嫩，量小，适合女士——菲力牛排。
喜欢有嚼劲的牛排，肉块量较大，适合男士——西冷牛排。
喜欢肥嫩的肉质、男客较喜欢，选择——肋眼牛排。
不喜欢吃生肉的人群，可以选择——牛小排。