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在家制作一杯英式的维他柠檬红茶

柠檬红茶有着柠檬的青酸爽口,也有红茶的醇厚甘甜,柠檬红茶茶汁澄清微红,酸甜合宜,具有健胃助消化的作用,特别适合餐后饮用。另外常喝柠檬红茶还有滋润肌肤,帮助美白,促进血液循环等的好处与特点,还能够有效活化细胞。柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。具有柠檬的清香滋味,健胃整肠帮助消化,颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤,促进血液循环,正宗柠檬红茶活化细胞等。柠檬丰富有维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐,可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿,帮助消化。天气炎热时,更具有生津、止渴、解暑的作用。
食材
1

红茶 40克

2

开水 400ml

3

糖 20克

4

蜂蜜 10克

5

柠檬汁 15克

方法/步骤
1

准备好材料,

2

柠檬汁可用新鲜柠檬挤汁,也可用瓶装的柠檬汁,瓶装的更方便。

3

一包茶加400ml开水

4

放4粒方糖,搅拌融化。然后可以做其他事情去了,等到水变温了再调制。正好也可以让红茶包泡久一点。

5

水变温了或者凉了,加15克柠檬汁,这种白瓷勺三勺。然后加一勺蜂蜜。没有蜂蜜可以在一开始的热水里多加一粒方糖,也可以不加

6

搅拌均匀,就可以喝了,夏天可以倒在瓶子里放冰箱冷藏。

7

切一片柠檬装饰一下

注意事项
1

因蜂蜜不能用开水冲泡,否则将流失掉原有营养口感欠佳,故将泡好的红茶凉至常温。 此时准备柠檬片,也可使用提前腌制好的蜂蜜柠檬片,我使的是昨天晚上腌制的蜂蜜柠檬片。

2

最后兑上3勺蜂蜜,拿筷子搅拌均匀,如喜欢冰凉的感觉给可以自行增加冰块,一杯美味的柠檬红茶就制好啦!

3

先泡普洱,比平常泡茶多来一小撮茶叶进行泡制,这样后期才留得住红茶颜色。

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