核桃含有良好的脂肪,是像人脑一样的皱纹坚果。核桃树的果实,它生长在硬壳中,打开后露出核桃。
方法/步骤
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核桃它后来分为两个扁平段。核桃通常是生吃或烤制的,这取决于人的口味。虽然吃核桃还有其他一些好处,但它对糖尿病患者来说也是一个奇迹。
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像所有坚果一样,核桃含有单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,但它们也是必需的脂肪酸的良好来源。
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它们还含有铁,硒,钙,锌,维生素E和维生素B,有助于身体保持最佳营养水平。
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在他们的一项研究中,大学研究了核桃消费对糖尿病患者血管的影响。“患者接受了含有或不含56克核桃的饮食八周,科学家们发现,与非核桃组相比,核桃组的血管内层功能有所改善。
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它不仅影响血管,还可以固定型糖尿病患者的胰岛素水平。杂志的报告称,“如果患者一年消耗30克核桃,与不食用核桃的患者相比,它可以显着降低空腹胰岛素水平。
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由于核桃是亚麻酸(一种健康的脂肪酸)的丰富来源,它可能会改善糖尿病神经病变,这是一种导致神经受损的糖尿病并发症。
注意事项
核桃含有铁,硒,钙,锌,维生素E和维生素B,是富含脂肪酸的来源
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