闲来没事，看韩剧，男女主人公吃西餐，吃牛排时那个精致，自己也想精致一次，就学着买来了几块牛排肉，自己网上搜来搜去的，也DIY了一次牛排，番茄味的！
工具/原料
1
250克 牛肉
2
50克 油
3
20克 胡椒粉
4
10克 嫩肉粉
5
适量 红酒
6
适量 盐
7
适量 酱油
8
10克 番茄酱
9
适量 淀粉
步骤/方法
1
牛肉先用调料淹制（胡椒粉，嫩肉粉，红酒，盐，酱油）
2
准备淀粉 番茄酱，黑糊椒调料！
3
调好番茄汁（番茄酱，淀粉，糖，醋）
4
大火将牛排煎熟（一定要大火才能保住牛肉里面的汁水）
5
然后把汤汁加热浇在牛排上！
注意事项
牛排一定要大火煎熟，要不然肉容易柴了！
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