如果你有电饭锅，就能做这道美味可口的排骨蒸饭，吃货们一起来学吧。
食材
1
猪肋排 400g
2
胡罗卜 1根
3
香菇 2个
4
圆糯米 100g
5
东北大米 200g
6
橄榄油 3勺
7
八角 2个
8
冰糖 3个
9
酱油 一勺
10
老抽 一勺
11
盐 适量
方法/步骤
1
排骨先用冷水炒一下，放入锅中，加入热水，开大火煮开，再换小火（这个过程大概20分钟左右），焯去血水，盛出备用。胡罗卜和香菇切成丁备用；
2
锅洗净，开火预热，锅中放入三勺橄榄油，油热后，放入八角爆香后加入炖好的排骨，放三个冰糖，炒至表面微微发黄；
3
然后加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐
4
将东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后，放入香菇和胡罗卜丁；
5
再把锅中的排骨连同汤一起倒入电饭煲里，用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟；
注意事项
为了健康，橄榄油不要放的太多，吃起来容易腻
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