超好吃的焖饭~土豆排骨焖饭怎么做好吃？
工具/原料
排骨 400g 大米 1杯 土豆 1个 胡萝卜 半个 生抽 1汤匙
方法/步骤
1
材料准备好
2
先将大米淘洗干净，放入电饭锅内胆，浸泡约20分钟
3
将排骨冷水下锅，焯水后捞出
4
土豆、胡萝卜切小块，姜、蒜切片，桂皮洗净
5
锅里烧热油，放入姜蒜、桂皮爆香
6
接着放入排骨翻炒
7
炒干排骨的水分后调入生抽、料酒，烹出香味
8
接着放入土豆、胡萝卜拌炒均匀后关火
9
将炒好的土豆排骨连同酱汁均匀铺在泡好的大米上，然后放入电饭锅内
10
盖上盖子，按下煮饭键
11
程序结束后先不要打开盖子，继续闷10分钟。之后再打开，淋上香油，撒上一些葱花即可