多语言展示
当前在线:1321今日阅读:197今日分享:34

一个人做鲍鱼花胶鸡

食材
1

花胶 25头一片

2

鸡腿 2只

3

鲍鱼 4只

4

姜 6片

5

柱侯酱 三勺

6

蚝油 2勺

7

洋葱 半颗

8

独蒜 2颗

9

蒜头 6瓣

10

葱 一把

11

香菜 一把

12

料酒 小半碗

13

白酒 小半碗

14

青皮椒 1个

15

小米椒 1个

方法/步骤
1

浸泡一夜后,加入开水,卷曲,加入葡萄酒和洋葱,浸泡4小时

2

斜切片

3

鸡腿斩块,鲍鱼洗净

4

加蚝油柱侯酱腌制15分钟

5

火锅、姜片、蒜片、鱼胶、炒菜,加入蚝油酒,炖20分钟,然后捞出,各种食材都准备好了

6

火锅中,加入姜片加蒜瓣,放入鸡腿片,翻炒后再单独加入洋葱、大蒜,翻炒至洋葱微软,加入白酒、麻辣小米、水/汤,加入鲍鱼、胶水,炖20分钟,加入青椒。

7

吃完后可加高汤成火锅,放入蔬菜,海鲜等

8

我加了金针菇和白贝

推荐信息