平时生活中，家中出现剩饭是很平常的事。通常的处理方法就是加热了再吃， 而且，米饭重复加热，其中的维生素会越来越少，重新加热次数最好不要超过1次。泡饭则不利于胃肠道的吸收，现在我推荐一种剩饭处理的好办法，简简单单做成嘎嘣脆的好零食，一次吃不完还可以密封保存可以放几天。
食材
1
米饭 200克
2
生粉 15克
3
拌饭酱 15克
方法/步骤
1
主要原料：剩米饭和拌饭酱
2
米饭中加入拌饭酱，用勺子搅拌让米粒均匀的沾裹酱料
3
加入生粉，继续搅拌均匀
4
将拌好的米饭放入保鲜袋中，用擀面杖擀成薄薄的片状
5
然后将保鲜袋的一面剪开，用刀切成块状(刀口沾水更好切，不然容易黏米粒)
6
将米饭薄片平铺在硅胶垫上，烤箱180度预热，烤15-20分钟左右，金黄色即可(烤箱的温度和时间控制，视自家的烤箱而定)
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