桂圆和龙眼有什么区别

口味的区别，龙眼是大家日常可以买到的水果，可以直接吃。

将果皮剥开后和荔枝有点像，味美甘甜，夏天冰镇后更止渴解暑。

而桂圆是龙眼晒干制成，没有了龙眼那种口感鲜嫩多汁的味道，但味道更为甜腻。

龙眼营养丰富，富含多种糖类，蛋白质，含铁量也较高。

可以促进血红蛋白再生，据研究表明，它还能增强记忆，消除疲劳。

桂圆不适宜直接食用，多用来熬制汤水，可预防多种疾病，尤其对女性朋友的身体有良好的滋补作用，能起补血、安神等作用。

还有抑制子宫癌细胞功效，能够预防妇女更年期的多种疾病。